4 10 63 https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/fa27030d6824be1eae3a9c48a638e84c.JPG 7e332f0fe41b536df6772074292924ae https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/1c25fd49ca7314c249cae15704202e87.pdf a5ccf743a02029cc99c8e36dcd4c93bd Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de Licenciatura de Ingeniería Mecatrónica Subject The topic of the resource Ingeniería Mecatrónica Description An account of the resource Objetivo General Formar profesionistas en la ingeniería mecatrónica con capacidad analítica, crítica y creativa que le permita diseñar, proyectar, construir, innovar y administrar equipos y sistemas mecatrónicos en el sector social y productivo; así como integrar, operar y mantenerlos, con un compromiso ético y de calidad en un marco de desarrollo sustentable. Creator An entity primarily responsible for making the resource Julio Cesar Camargo Santos Source A related resource from which the described resource is derived Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Publisher An entity responsible for making the resource available Francisco Rivera Sánchez Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource “Estudio del efecto del control de temperatura en el proceso de deshidratación de hierba buena a través de análisis digital de imagen” Subject The topic of the resource Ingeniería Mecatrónica Description An account of the resource RESUMEN El principal objetivo del presente trabajo de investigación fue estudiar el efecto del control de temperatura en el proceso de deshidratación de hierba buena (Mentha spicata) mediante el uso de análisis digital de imagen y de esta forma determinar los parámetros que permitan la caracterización de los cambios observados en la textura de imagen. El lazo de control que se llevó acabo es de tipo cerrado empleando tecnología Arduino, así como electrónica convencional. Se desarrolló un prototipo de deshidratador solar pasivo con convección y calor forzado, además de la implementación de una interface gráfica de usuario (GUI) para monitorear la temperatura y humedad en tiempo real, el prototipo funciona tanto en temporada invernal como en temporada cálida. Los resultados a simple vista muestran que todas las temperaturas de deshidratado evaluadas logran eliminar la humedad, sin embargo, conociendo el porcentaje de sustancias activas después de cada deshidratado destacamos la temperatura a 35 °C como la mejor para deshidratar hierba buena (Mentha spicata). En el análisis digital de imagen (ADI) pudimos notar que las muestras deshidratadas a 30 °C y 40 °C presentan similitudes en los 5 principales elementos de textura. Creator An entity primarily responsible for making the resource Landero Cuellar David Alfredo Source A related resource from which the described resource is derived Tesis de Licenciatura Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 30/11/2021 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Cebada Reyes José Guillermo Rights Information about rights held in and over the resource Licencia de Atribución – No comercial – Sin Obra Derivada Relation A related resource 330000 CIENCIAS DE LA TECNOLOGIA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource ESPAÑOL Type The nature or genre of the resource 331000 TECNOLOGIA INDUSTRIAL Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context IMCT-TSI-16TE0582 Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Acceso Abierto Ingeniería Mecatrónica Tesis Tesis de Licenciatura https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/8549542644f296de261f3fba87342455.tif 9e5a736c4f6558a15f445e3408b0fbbb https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/0623d950e455ae31027e4ec8a27e57f1.pdf df153e80da28253dcece2fe01c66282a Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de Licenciatura de Ingeniería Industrial Subject The topic of the resource INGENIERÍA INDUSTRIAL Description An account of the resource Objetivo General Formar profesionales, éticos, líderes, creativos y emprendedores en el área de Ingeniería Industrial; competente para diseñar, implantar, administrar, innovar y optimizar sistemas de producción de bienes y servicios; con enfoque sistématico y sustentable en un entorno global. Creator An entity primarily responsible for making the resource Vázquez Nochebuena Víctor Hugo Source A related resource from which the described resource is derived Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Publisher An entity responsible for making the resource available Francisco Rivera Sánchez Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Propuesta de redistribución de las instalaciones de Comercializadora Keter S.A de C.V para la mejora de la producción Subject The topic of the resource Ingeniería Industrial Description An account of the resource "Resumen El diseño de una instalación afecta directamente la calidad del producto que se elabora en una compañía, debido a todos los factores que engloba, es importante por ello prestar especial atención a la estructura física de una organización. El fin de este proyecto es precisamente, buscar una mejora en la distribución de las instalaciones. Por lo anterior, se procede a recopilar la información necesaria para aplicar los métodos Guerchet y la Planeación Sistemática de la Distribución de la Planta (SLP, por sus siglas en inglés). Para el comienzo del estudio, se recopiló información básica de la planta. Después se procedió a dar un breve resumen de cada una de las áreas que la integran. Para el presente proyecto se utilizó la metodología Guerchet para calcular los mínimos espacios físicos de la planta necesarios para desarrollar cada una de las actividades de forma óptima, para poder aplicar este método antes se realizó un balanceo de línea en que se obtuvieron la cantidad de maquinaria y personal para el área de producción, una vez que se tuvieron dichos datos se procedió a los cálculos de las superficies estática, de gravitación y de evolución. Para continuar se aplicó la metodología SLP, que está diseñada para la planeación de la distribución de la planta. De esta manera se busca mejorar la distribución de la planta y también la producción." Creator An entity primarily responsible for making the resource López García Alejandra Karina Source A related resource from which the described resource is derived Tesis de Licenciatura Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/05/2022 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Rivera Flores Jorge Rights Information about rights held in and over the resource Licencia de Atribución – No comercial – Compartir igual Relation A related resource 330000 CIENCIAS DE LA TECNOLOGIA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource 333000 GESTION DE LA CALIDAD Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context IIND-TSI-17TE0071* Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Acceso Abierto https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/23347086629c525c0395eae55578c955.tif 56295d219f2f5ac0a4517cb9755269a1 https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/dbf1cbbd7a7fc81b455293c631d9b0a7.pdf 49c3d1a6d5e32052252c5050d6bd359f Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h1 style="text-align:center;">Tesis de Licenciatura de Ingeniería en Gestión Empresarial</h1> Subject The topic of the resource Ingeniería en Gestión Empresarial Description An account of the resource Objetivo General Formar profesionales que contribuyan a la gestión de empresas e innovación de procesos; así como al diseño, implementación y desarrollo de sistemas estratégicos de negocios, optimizando recursos en un entorno global, con ética y responsabilidad social. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Desarrollo, Administración y Gestión de Sistema Digital para la Trazabilidad del Equipo y Herramienta en Seguridad e Higiene Subject The topic of the resource Ingeniería en Gestión Empresarial Description An account of the resource "RESUMEN Actualmente en un ambiente laboral en donde todo se mueve en un ritmo acelerado, es indispensable tener un buen control sobre los movimientos que se realizan dentro de una determinada área, asimismo poder acceder a la información en cualquier momento. Dentro de la empresa Comisión Federal de Electricidad (CFE), en la Oficina de Seguridad e Higiene y Capacitación, se encuentra que el proceso de captura de la información sobre las dotaciones de equipo y herramienta, se ejecuta de manera manual, provocando retención de tiempo, errores en el llenado de los conceptos, pérdida del control del inventario y con el tiempo el proceso se vuelve lento y tedioso. El objetivo de esta investigación es implementar un sistema digital que permita la gestión documental a través de herramientas tecnológicas como lo es Microsoft Excel, optimizando el proceso de captura de la información, creando un respaldo digital para la obtención de datos de manera instantánea. El método para la recolección de la información es la base de datos, teniendo un enfoque mixto, debido a que los datos de que se tienen en la base de datos y en el inventario son medibles, por lo tanto, se puede sacar estadísticas si así se requiere, y el sistema permite conocer el historial de dotación, es decir el comportamiento de consumo que cada trabajador tiene. El proyecto resulta práctico, novedoso y útil, optimiza el proceso de la captura de los datos y la información en el sistema es confiable y completa, por consiguiente, se tiene un mayor control en el inventario. Una vez que se implementa el sistema, sirve como soporte para el almacenamiento de datos y se crea un manual de uso para conocer cada parte del sistema y las funcionalidades que tiene y como poder adaptarlo según se requiera. " Creator An entity primarily responsible for making the resource López Walls Arlet Monserrat Source A related resource from which the described resource is derived Tesis de Licenciatura Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/03/2022 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Tejeda Polo Patricia Leonor Rights Information about rights held in and over the resource Licencia de Atribución – No comercial – Compartir igual Relation A related resource 330000 CIENCIAS DE LA TECNOLOGIA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource 333000 GESTION DE LA CALIDAD Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context IGEM-TSI-17TE0404 Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Acceso Abierto Ingeniería en Gestión Empresarial Tesis Tesis de Licenciatura https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/d9a3fd0775c59288743e3c5f42c906b2.tif d37a26d7a1c8949370d9a9e195268ae8 https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/ab847700769bc0541ca7253617ac4e30.pdf e9b32de3fc149a48f66c99ca94de4e5a Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h1 style="text-align:center;">Tesis de Licenciatura de Ingeniería en Gestión Empresarial</h1> Subject The topic of the resource Ingeniería en Gestión Empresarial Description An account of the resource Objetivo General Formar profesionales que contribuyan a la gestión de empresas e innovación de procesos; así como al diseño, implementación y desarrollo de sistemas estratégicos de negocios, optimizando recursos en un entorno global, con ética y responsabilidad social. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Propuesta para determinar los costos de las prendas de acrílico bordadas por las artesanas del municipio de Hueyapan, Puebla Subject The topic of the resource Ingeniería en Gestión Empresarial Description An account of the resource "RESUMEN El presente trabajo tuvo como propósito desarrollar una propuesta para calcular los costos de las prendas de acrílico bordadas que elaboran las artesanas del municipio de Hueyapan, Puebla. Por lo cual, se tuvo que realizar una investigación mediante fuentes primarias y secundarios para identificar el procedimiento que actualmente utilizan las artesanas para calcular los costos de sus prendas y el proceso de elaboración de las mismas con el propósito de incluir todos los costos incurridos. Para la propuesta de acumulación de costos se diseñaron cédulas que les permitirán a las artesanas tomar en consideración los elementos del costo e información adicional para no omitir información y de esta forma se obtengan los costos de una manera sencilla y simple para fijar los precios a los productos." Creator An entity primarily responsible for making the resource Lucas Aquino Gilberta Source A related resource from which the described resource is derived Tesis de Licenciatura Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/05/2022 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Carreón Romero Laura Rights Information about rights held in and over the resource Licencia de Atribución – No comercial – Compartir igual Relation A related resource 330000 CIENCIAS DE LA TECNOLOGIA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource 333000 GESTION DE LA CALIDAD Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context IGEM-TSI-17TE0358 Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Acceso Abierto Ingeniería en Gestión Empresarial Tesis Tesis de Licenciatura https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/0f1233cf7e0e2a23461073100e59994e.tif 2dc2659275d918041f098e38d9dfe4dc https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/5c50073e443e32728b007e7927b9c9f2.pdf 60dfb568e565b7455a57b497990bb077 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h1 style="text-align:center;">Tesis de Licenciatura de Ingeniería en Gestión Empresarial</h1> Subject The topic of the resource Ingeniería en Gestión Empresarial Description An account of the resource Objetivo General Formar profesionales que contribuyan a la gestión de empresas e innovación de procesos; así como al diseño, implementación y desarrollo de sistemas estratégicos de negocios, optimizando recursos en un entorno global, con ética y responsabilidad social. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Viabilidad económica de la implementación de secadores solares tipo invernadero para el café pergamino en el municipio de Hueytamalco, Puebla Subject The topic of the resource Ingeniería en Gestión Empresarial Description An account of the resource "RESUMEN El presente proyecto analizó el proceso de secado del café, con el objetivo de identificar los distintos métodos de secado con procesos tradicionales, además, de diseños de secadores solares, con los que posteriormente tendrá como resultado la implementación de un secador solar tipo invernadero para el secado de café pergamino, que beneficie a los productores de la región de Hueytamalco, Puebla. En un principio se recolectó información sobre el estado del arte, misma que ayudó a enriquecer el tema del trabajo de investigación, posteriormente se llevó a cabo la búsqueda de estudios sobre procesos de secado. A partir de esta información se pudieron identificar los parámetros cualitativos y cuantitativos que ayudaron a tener una idea más concreta sobre aspectos relevantes sobre el proceso del café y las variables que influyen en dicho medio. Se desarrolló un método que consta de procedimiento y descripción de las actividades realizadas, alcance y enfoque de la investigación donde se describe que tipo de metodología se utilizará para el desarrollo de la investigación, hipótesis, diseño y metodología, la selección de la muestra de acuerdo a la población, selección de la muestra, la recolección de datos, selección del instrumento más idóneo, aplicación del instrumento en investigación de campo, para finalizar preparación y análisis de datos, posteriormente se dan a conocer los resultados y así mismo saber si fue factible o no de acuerdo a la metodología utilizada. Además de la descripción de los obstáculos que se presentaron y la resolución de estos, seguidamente de la comparación del análisis en diferentes contextos. Cumpliendo los parámetros antes mencionados se realizó un prototipo de secador solar tipo invernadero que llega a cumplir con el proceso de secado en un tiempo bastante favorable y factible en beneficio de los productores." Creator An entity primarily responsible for making the resource Luna Salas Alma Lucero Source A related resource from which the described resource is derived Tesis de Licenciatura Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/05/2022 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Martínez Demetrio Magdaleno Rights Information about rights held in and over the resource Licencia de Atribución – No comercial – Compartir igual Relation A related resource 330000 CIENCIAS DE LA TECNOLOGIA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource 333000 GESTION DE LA CALIDAD Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context IGEM-TSI-17TE0601 Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Acceso Abierto Ingeniería en Gestión Empresarial Tesis Tesis de Licenciatura https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/c3cd15e04edfc1e5ad39c11afc2f8371.tif 7d2e9670adba6f3952cff88d9c4ee129 https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/b4d6690e8b7c87a695b00fbb9390be3a.pdf 0f12f3a035f6fe6dbee5907071240069 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de Licenciatura de Ingeniería Industrial Subject The topic of the resource INGENIERÍA INDUSTRIAL Description An account of the resource Objetivo General Formar profesionales, éticos, líderes, creativos y emprendedores en el área de Ingeniería Industrial; competente para diseñar, implantar, administrar, innovar y optimizar sistemas de producción de bienes y servicios; con enfoque sistématico y sustentable en un entorno global. Creator An entity primarily responsible for making the resource Vázquez Nochebuena Víctor Hugo Source A related resource from which the described resource is derived Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Publisher An entity responsible for making the resource available Francisco Rivera Sánchez Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Propuesta de diseño de planeación de requerimientos de materiales (MRP) en el área de producción en una empresa del sector citrícola de la región de Martínez de la Torre. Subject The topic of the resource Ingeniería Industrial Description An account of the resource "Resumen Los sistemas MRP empiezan a aparecer a comienzos de los 70 para dar nuevas respuestas a las preguntas de ¿cuándo? y ¿cuánto? pedir de los materiales que utiliza una empresa, debido a que era común que faltaran o se tuvieran materiales demás. Esto permitió que las empresas pudieran mejorar la calidad y la eficacia de la planificación y programación de los materiales necesarios dependiendo de la demanda que se tiene. Es por eso que se propondrá una propuesta de un plan de requerimientos de materiales (MPR) en el área de producción de una empresa de la región de Martinez de la Torre, esta empacadora se encarga de exportar limón persa cosechado en la misma región, ya que el limón es uno de los cítricos más solicitados comúnmente ya sea por sus vitaminas o simplemente por su sabor agridulce, de igual manera su uso es muy variado. Al tener un mejor control de los pedidos que se deben solicitar, permitirá que el proceso de producción fluya adecuadamente y así no haya paros innecesarios que se pueden prever con la adquisición de los materiales lo más pronto posible. Para lograr el desarrollo del plan de requerimientos de materiales (MPR) se basará en el registro de inventario de la empacadora para saber con exactitud qué cantidad de cada material se encuentra disponible, eventualmente se desarrollaron los pronósticos necesarios para poder desarrollar un Plan Maestro de Producción (MPS) con la finalidad de saber cada que tiempo se debe producir los lotes completos para cubrir la demanda requerida y así finalmente aplicar el MRP con el objetivo de saber en qué momento se deben enviar los pedidos y que todo el proceso funcione adecuadamente." Creator An entity primarily responsible for making the resource Martínez Hernández Sandra Source A related resource from which the described resource is derived Tesis de Licenciatura Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/04/2022 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Bravo Quintero Hugo Alberto Rights Information about rights held in and over the resource Licencia de Atribución – No comercial – Compartir igual Relation A related resource 330000 CIENCIAS DE LA TECNOLOGIA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource 333000 GESTION DE LA CALIDAD Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context IIND-TSI-17TE0390 Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Acceso Abierto Ingeniería Industrial Tesis Tesis de Licenciatura https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/1d7b3c4029f82f8a198057d26ba79225.tif 6ba861bdcd26dbe81469856bb6bb8180 https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/107c6f19f881167a985c97ebe8e06aa0.pdf 18110894e59df7526fd42ec96266e980 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h1 style="text-align:center;">Tesis de Licenciatura de Ingeniería en Gestión Empresarial</h1> Subject The topic of the resource Ingeniería en Gestión Empresarial Description An account of the resource Objetivo General Formar profesionales que contribuyan a la gestión de empresas e innovación de procesos; así como al diseño, implementación y desarrollo de sistemas estratégicos de negocios, optimizando recursos en un entorno global, con ética y responsabilidad social. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Gestión del sistema de prevención de riesgos laborales para el control de los factores de inseguridad dentro de la empresa Nueva Clínica La Paz Subject The topic of the resource Ingeniería en Gestión Empresarial Description An account of the resource "RESUMEN El presente documento resguarda el proceso y elaboración del manual de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) realizado por medio de la identificación de los principales factores de inseguridad existentes dentro de la empresa Nueva Clínica La Paz; puesto que la gestión del sistema de prevención de riesgos resulta ser un factor fundamental para el desarrollo adecuado de sus trabajadores dentro de un ambiente laboral apropiado y saludable. Por lo que la investigación llevada a cabo se hizo bajo un diseño no experimental de bloque transversal y tipo correlacional, ya que, las variables a analizar son los factores de riesgo existentes dentro del centro de trabajo de la organización con respecto a las medidas preventivas para la disminución del impacto de los mismos. De modo que como técnica de investigación se recurrió a la observación y aplicación de encuestas a 24 sujetos de estudio, mismos que corresponden a colaboradores de la organización. Los resultados mostrados dentro del presente documento son la estructuración del manual de prevención de riesgos basado en la gestión del sistema de prevención de los factores de inseguridad encontrados, donde, acorde a los resultados arrojados por la investigación llevada a cabo y las actividades realizadas dentro de la gestión de dicho sistema, se logra el diseño y aplicación de la metodología llevada a cabo." Creator An entity primarily responsible for making the resource Mayoral Herrera Kelli Dayani Source A related resource from which the described resource is derived Tesis de Licenciatura Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/03/2022 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Aldazaba Jácome Gabriela Rights Information about rights held in and over the resource Licencia de Atribución – No comercial – Compartir igual Relation A related resource 330000 CIENCIAS DE LA TECNOLOGIA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource 333000 GESTION DE LA CALIDAD Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context IGEM-TSI-17TE0531 Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Acceso Abierto Ingeniería en Gestión Empresarial Tesis Tesis de Licenciatura https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/439204ef4a7aa8e99cde3baedcb1b15d.tif 1df0e98c1a1bd62f78492a590fa3198f https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/83f3fadc679979ad8731a5e3a05cf443.pdf 11f240858be2f9d051c46c583798f0cb Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de Licenciatura de Ingeniería en Industrias Alimentarias Subject The topic of the resource Ingeniería en Industrias Alimentarias Description An account of the resource OBJETIVO GENERAL Formar ingenieros en Industrias Alimentarias con sólidos conocimientos científicos y tecnológicos, para desarrollar, mejorar y producir alimentos inocuos e innovadores; bajo un esquema ético y sustentable acorde a las necesidades de la sociedad en el ámbito regional, nacional e internacional. Creator An entity primarily responsible for making the resource Heladio Gabriel Méndez Prince Source A related resource from which the described resource is derived Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Publisher An entity responsible for making the resource available Francisco Rivera Sánchez Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Elaboración de composta a partir de residuos agroindustriales procedentes de la región de Tlapacoyan, Veracruz Subject The topic of the resource Ingeniería en Industrias Alimentarias Creator An entity primarily responsible for making the resource Morgado Guerrero Yomara Michell Source A related resource from which the described resource is derived Tesis de Licenciatura Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/04/2022 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource León Báez Jacquelin Rights Information about rights held in and over the resource Licencia de Atribución – No comercial – Compartir igual Relation A related resource 330000 CIENCIAS DE LA TECNOLOGIA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource 330900 TECNOLOGIA DE LA ALIMENTACION Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context IIAL-TSI-17TE0641 Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Acceso Abierto Description An account of the resource "Resumen El compostaje es considerado como una tecnología de bajo costo, la cual representa una fuente importante de nutrientes en las plantas y como mejorador de suelos agrícolas. Actualmente los residuos agroindustriales son insumos naturales con diferentes propiedades y características fisicoquímicas la cual permite obtener un producto de valor agregado como es la composta. En este trabajo se estudió el uso de residuos como cáscara de naranja (Citrus sinensis L.) y raquis de plátano (Musa paradisiaca var.reticulata) para la generación de una composta. Sin embargo; se requiere de conocimiento previo del proceso de composteo para para garantizar una composta con características favorables en su aplicación Se elaboraron 5 compostas a partir de cáscara de naranja y raquis de plátano, con diferentes proporciones, donde se implementaron pequeñas pilas estáticas durante un periodo de 80 días del proceso de composteo, durante el proceso se monitoreo pH, temperatura y humedad. Al finalizar el proceso de composteo se determinaron propiedades fisicoquímicas como densidad aparente, porosidad, retención de humedad y pH. Durante el proceso de composteo se observaron cambios físicos en el material, el olor, color y textura. Dentro de la caracterización de las compostas el tratamiento 2 a base de cáscara de naranja y raquis de plátano en relación 30/70 presentaron mejores resultados para la propuesta de composta a base de estos residuos agroindustriales, puesto que, dichos valores como porcentaje de porosidad 99.39% y densidad aparente 0.52g coinciden con lo reportado con la literatura consultada. Considerando que el uso de estos residuos a través del proceso de compostaje genera un impacto positivo en el medio ambiente al ser aprovechados y convirtiéndolos en un producto de valor agregado " Ingeniería en Industrias Alimentarias Tesis Tesis de Licenciatura https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/6f0b966e71dea250be075601bca08b93.JPG b5d712b10f68fe5ec518ce38cfe9dce3 https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/486fda8f7ebd6d55a30d52886e66144e.pdf 56a044abe32951af9781e474599005e8 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de Licenciatura de Ingeniería Industrial Subject The topic of the resource INGENIERÍA INDUSTRIAL Description An account of the resource Objetivo General Formar profesionales, éticos, líderes, creativos y emprendedores en el área de Ingeniería Industrial; competente para diseñar, implantar, administrar, innovar y optimizar sistemas de producción de bienes y servicios; con enfoque sistématico y sustentable en un entorno global. Creator An entity primarily responsible for making the resource Vázquez Nochebuena Víctor Hugo Source A related resource from which the described resource is derived Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Publisher An entity responsible for making the resource available Francisco Rivera Sánchez Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource “Propuesta de matriz de capacitación de equipos de medición referente al sector agrícola” Subject The topic of the resource Ingeniería Industrial Description An account of the resource RESUMEN El éxito de las empresas depende de la presencia que tenga en la competencia global, al innovar para agilizar, optimizar y mejorar los procesos de producción, así como la introducción de software, maquinaria, automatización y conocimiento; con la finalidad ofrecerles a los clientes la calidad de bienes y servicios que ellos requieren. La gestión del conocimiento humano en las empresas, da apertura a la competencia en el mercado global, a través del intercambio de conocimientos aplicados a los sistemas productivos, es decir si el trabajador cuenta con los conocimientos adecuados, los podrá emplear en su área de trabajado ayudando en conjunto con el crecimiento de la empresa. Esto es posible a través de planes de capacitación. Uno de los principales problemas de los invernaderos de la región de Teziutlán y sus alrededores, es la ausencia de planes de capacitación sobre el área de metrología que ayuden a aprovechar al máximo los recursos y el sistema en general para mejorar la calidad de producción e introducción de nuevos cultivos. Para el desarrollo y análisis del problema se optó por la recolección de datos a través de encuestas aplicadas a invernaderos para conocer la situación actual. Posteriormente el análisis de los resultados arrojó que en los invernaderos de la región de Teziutlán y sus alrededores no cuentan con conocimientos básicos en ergonomía, tampoco con una metrología agrícola dentro de las instalaciones y no miden ningún factor en el proceso. También se obtuvo que les interesa mejorar la calidad de producción, así como recibir capacitaciones. A continuación, se presenta el proyecto que contiene la investigación para determinar la necesidad primordial de los invernaderos, así como el plan de capacitación para tratar de disminuir la problemática. Creator An entity primarily responsible for making the resource Mota Méndez Diana Source A related resource from which the described resource is derived Tesis de Licenciatura Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 30/11/2021 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Apango Méndez Gustavo Adolfo Rights Information about rights held in and over the resource Licencia de Atribución – No comercial – Sin Obra Derivada Relation A related resource 330000 CIENCIAS DE LA TECNOLOGIA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource ESPAÑOL Type The nature or genre of the resource 333000 GESTION DE LA CALIDAD Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context IIND-TSI-17TE0006 Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Acceso Abierto Ingeniería Industrial Tesis Tesis de Licenciatura https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/e6b4185a01ab0651aba6045eb78e774e.tif bc5435abc243d9fe88b1378eaf08cc15 https://ri.teziutlan.tecnm.mx/files/original/f9abdbc25a0dc8ab151fc924414a5901.pdf 5f96d6052e50ce694d62b1c66e7858c5 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de Licenciatura de Ingeniería en Industrias Alimentarias Subject The topic of the resource Ingeniería en Industrias Alimentarias Description An account of the resource OBJETIVO GENERAL Formar ingenieros en Industrias Alimentarias con sólidos conocimientos científicos y tecnológicos, para desarrollar, mejorar y producir alimentos inocuos e innovadores; bajo un esquema ético y sustentable acorde a las necesidades de la sociedad en el ámbito regional, nacional e internacional. Creator An entity primarily responsible for making the resource Heladio Gabriel Méndez Prince Source A related resource from which the described resource is derived Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Publisher An entity responsible for making the resource available Francisco Rivera Sánchez Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Capacidad antioxidante del bagazo de betabel (Beta vulgaris L.), como antioxidante natural en la elaboración de aceites Subject The topic of the resource Ingeniería en Industrias Alimentarias Description An account of the resource "Resumen Los aditivos son sustancias que mantienen o mejoran las características de un producto. En el caso de los aceites, son añadidos en su formulación antioxidantes que permiten prolongar su vida de anaquel, evitando la oxidación de los ácidos grasos y como consecuencia la aparición de compuestos indeseables. Desde otro punto de vista, hay indicios que antioxidantes artificiales utilizados en grasas y aceites tienen efectos secundarios para la salud, por lo que es necesario buscar nuevas opciones de origen natural. El betabel (Beta vulgaris L.), ha demostrado tener capacidades antioxidantes por su alto contenido de betalaínas. Por lo anterior, se propuso la extracción de betalaínas del bagazo de betabel; un residuo obtenido de la industria azucarera y juguera, para evaluar el efecto de protección hacia los aceites, mediante el índice de peróxidos. La extracción de betalaínas se realizó con ayuda de etanol- agua (50:50), posteriormente fueron aplicadas a muestras de aceite comercial de cártamo y aceite de semilla de girasol obtenido por el método Soxhlet; seguido de un tratamiento térmico de 180°C y 220°C se midió el índice de peróxidos a 0, 1, 5, 15, 45 y 60 minutos. Las muestras con mayor índice de peróxidos fueron las de aceite de girasol a 220°C sin ningún tipo de antioxidante (5.00, 6.67, 10.56, 17.22, 41.67 meqO2/Kg), seguidas de las de aceite de girasol a 220°C con betalaínas (2.22, 3.89, 7.78, 12.22, 23.34 meqO2/Kg); demostrando una mayor oxidación en comparación a las muestras del aceite comercial, ya que para el último caso, la combinación de dos tipos de antioxidantes creo un efecto sinérgico. Los índices de peróxido a los 60 min. en aceite de girasol a 180°C se redujeron hasta 4.44 meqO2/Kg cuando se adicionaban betalaínas y en 220°C a 18.33 meqO2/Kg cuando se adicionaban betalaínas, concluyendo que estos compuestos son capaces de ejercer un efecto protector en los aceites vegetales a temperaturas de 180- 220°C." Creator An entity primarily responsible for making the resource Ochoa Viveros Itzel Source A related resource from which the described resource is derived Tesis de Licenciatura Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/03/2022 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Wall Martínez Hiram Alejandro Rights Information about rights held in and over the resource Licencia de Atribución – No comercial – Compartir igual Relation A related resource 330000 CIENCIAS DE LA TECNOLOGIA Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource 330900 TECNOLOGIA DE LA ALIMENTACION Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context IIAL-TSI-17TE0289 Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Acceso Abierto Ingeniería en Industrias Alimentarias Tesis Tesis de Licenciatura