"Resumen
El estudio sobre la evaluación de riesgo a la ingesta de contaminantes presentes en agua consumida en regiones de Puebla y Veracruz, se realizó debido a que el consumo de agua contaminada es un gran dilema a nivel mundial, ya que muchas…
"RESUMEN
Las mermeladas son un producto elaborado a partir de frutas, endulzadas con azúcar y conservadas con ácido cítrico, este último con la finalidad de que la fruta no se oxide y así evitar crecimiento microbiano. Algunas mermeladas llevan…
"Resumen
Rhizoctonia solani es un patógeno habitante del suelo que ataca al tomate (Latorre, 1982), especialmente cuando éste se realiza bajo invernadero, provocando caída de plántulas. Lo anterior hace necesario buscar un método de control el…
"Resumen
Con el propósito de garantizar el acceso universal a alimentos seguros, inocuos y nutritivos y lograr un verdadero progreso hacia la erradicación del hambre, resulta fundamental abordar el tema de seguridad alimentaria desde sus orígenes…
"Resumen
El presente trabajo tuvo como propósito desarrollar una propuesta de financiamiento para que las artesanas del municipio de Hueyapan, Puebla, puedan acceder al crédito.
Para lo cual se realiza una investigación consultando fuentes…
"RESUMEN
Hoy en día los colaboradores de las distintas empresas realizan una serie de actividades que pueden repercutir en su salud física, mental y sobre todo en su rendimiento como trabajador.
En los últimos años la salud de los colaboradores…
"Resumen
El estudio que se muestra a continuación tiene como principal propósito presentar un plan de producción para la flor de azucena en el municipio de Teziutlán, presentando las condiciones correctas para el cuidado del bulbo y la flor,…
"RESUMEN
El presente documento resguarda el proceso y elaboración del manual de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) realizado por medio de la identificación de los principales factores de inseguridad existentes dentro de la empresa Nueva…
"RESUMEN
El presente proyecto analizó el proceso de secado del café, con el objetivo de identificar los distintos métodos de secado con procesos tradicionales, además, de diseños de secadores solares, con los que posteriormente tendrá como…
"RESUMEN
El presente trabajo tuvo como propósito desarrollar una propuesta para calcular los costos de las prendas de acrílico bordadas que elaboran las artesanas del municipio de Hueyapan, Puebla. Por lo cual, se tuvo que realizar una…